宮島 紅葉堂

7種10個入り(こしあん・つぶあん・抹茶・クリーム・チョコレート・チーズ・瀬戸内レモン)

販売価格
930円
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人気のもみじまんじゅう7種類の詰め合わせ!

商品情報

商品内容もみじまんじゅう10個入り(こしあん・つぶあん・抹茶・クリーム・チョコレート・チーズ)各1個ずつ 瀬戸内レモン4個
賞味期限製造日から2週間
商品がお手元に届いた時の賞味期限は最低9日は確保させていただきます。
箱外寸21.5×13.0×5.5cm
内容量約490g
原材料表記◆こしあん・・・・・卵・砂糖・小豆・小麦粉・水あめ・乳化剤・膨張剤
◆つぶあん・・・・・卵・砂糖・小豆・小麦粉・麦芽糖水あめ・乳化剤・膨張剤
◆抹茶あん・・・・・卵・砂糖・白いんげん豆・小麦粉・水あめ・乳化剤・膨張剤・抹茶・ソルビトール
◆クリーム・・・・・卵・砂糖・小麦粉・水あめ・油脂類・乳糖・澱粉類・乳化剤・膨張剤・調味料・(アミノ酸)・保存料(ソルビン酸K)・香料・着色料(カロチン、VB2)・増粘多糖類
◆チョコレート・・・卵・砂糖・小麦粉・水あめ・植物性油脂・カカオマス・乳化剤・膨張剤・レシチン・香料・ソルビン酸(保存料)
◆チーズ・・・・・・ナチュラルチーズ(牛乳)・卵・砂糖・小麦粉・水あめ・乳化剤・膨張剤
◆瀬戸内レモン・・・水あめ・砂糖混合異性化液糖・パーム油・レモン果皮シロップ漬け・クリームチーズ・なたね油・しょ糖型液糖・砂糖・レモン果汁・乳清たん白・乾燥卵白・小麦粉・柑橘抽出物・加工でん粉・PH調整剤・グリシン・香料・酸味料・増粘多糖類・着色料(紅麹・カロテン)
熱量948kcal
アレルギー成分表示◆こしあん・・・・・卵・小麦粉
◆つぶあん・・・・・卵・小麦粉
◆抹茶あん・・・・・卵・小麦粉
◆クリーム・・・・・卵・小麦粉・乳糖(乳由来)
◆チョコレート・・・卵・小麦粉
◆チーズ・・・・・・ナチュラルチーズ(乳由来)・卵・小麦粉
◆瀬戸内レモン・・・卵・小麦粉・クリームチーズ(乳由来)

こだわり特徴

あずきの皮を丁寧に取り除いたさらしあんを使用しています。上品で口当たりの良さが特徴です。

あずきの風味・食感を大切に仕上げています。お客様からのご要望も多く、紅葉堂では長くこしあんのみの製造でしたが、この度お客様の声にお応えして製造を始めました。

「あずきさらしあん」に抹茶を練りこむことで上品な味わいに仕上げています。

ふんわり柔らかカステラ生地と卵をたっぷり使用したカスタードクリームの相性は抜群です。こしあんに負けず人気の商品です。

甘さを控え、チョコレートの風味を生かしたチョコクリームを使用しています。日本茶やコーヒーにも合う、自慢の一品です。

カマンベールを多く使用したプロセスチーズを使用することで、生地との相性はよく、洋菓子を思わせる風味に仕上げています。チーズの特性上、機械で投入できないため手入れになり、手がかかりますが生地との絡みがよくなります。

瀬戸内レモンをふんだんに使用し、爽やかで香り高いレモンカスタードをフワフワのカステラ生地で包み焼き上げました。








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